«酪農チーズプリン（洋菓子きのとや・北海道札幌市）»

松坂屋本店と三越での北海道物産展が終わったと思ったら、
今週からは松坂屋名駅店と丸栄で始まりました。
来週からは名鉄百貨店でも行われるようです。

北海道物産展と京都物産展は、
百貨店としては売り上げの上がるありがたい物産展だと
以前テレビ番組で見たことがあります。

あの人出や行列を見たらそれも納得です。
まぁ、私もそれに一役かっている一人ですな。



今日のデザートは「きのとや」の「酪農チーズプリン」。
「チーズ」にひかれて買いました。
美瑛産牛乳や、マスカルポーネチーズやクリームチーズで作ったプリンです。

牛乳瓶が小さくなったようなガラス瓶に入ったプリンはよく見ますが、
これはもっとずんぐりした昔懐かしのヨーグルトの瓶に入っています。
茶色い四角の中にころころとしたかわいい文字でプリンの名前が書かれ、
私好みのかわいいルックスです。

ふたをとってスプーンを入れると、上の方は思ったよりも固い感触。
ほんのりチーズの味がします。
下にいくほどなめらかでとろとろとした食感になります。

チーズの風味っていうのが、他のプリンにはないおいしさです。

洋菓子きのとや
http://www.kinotoya.com/