«純生ロール（パテスリー シェ・コーベ）»

名駅の松坂屋がリニューアルして、
「シェ・コーベ」のケーキショップが仲間入りしています。

「シェ・コーベ」といえば、八事にある有名なフレンチレストラン。
「パテスリー　シェ・コーベ」は「シェ・コーベ」から独立したスイーツのお店です。

かれこれ10年くらい前に1度だけ八事の本店に行ったことがありますが、
残念ながら味や何を食べたかなどまったく記憶になく・・・

最近ロールケーキ好きな私は、「純生ロール」(945円）を購入しました。



スポンジと生クリームだけで作られたロールケーキは、
最近買っていたものと比べると極めてシンプル。
ふわふわのスポンジと生クリームのハーモニーを楽しむケーキです。

実は旦那はケーキを見た瞬間、
「また、ロールケーキかよ・・・」
え、えへ、確かにね。
「もう、ロールケーキは嫌なんや～。」

ごめん、ごめん、しばらくロールケーキはやめとくわぁ。

ロールケーキおいしいんだけどなぁ・・・

パテスリー　シェ・コーベ
松坂屋名古屋駅店１Ｆ
http://www.chezkobe-pati.jp/