«トリュフ・ケーキ（ブールミッシュ）»

「これ、フォンダンショコラって言うんやろ～？」
「えぇ～、どこでそんな言葉覚えてきたの!?」
まじでビックリしたわ。

しかも温め足りず、中のチョコレートあんまり溶けてないし・・・



デザートに出したのはブールミッシュのトリュフケーキ（231円）
と、ガトー・オ・マロン、
と、いちご。



私はケーキだけでもよかったんだけど、旦那が毎日
「今日のデザートはいちごなんやろ？」って聞いてくるから、
いちごもつけてあげました。

このトリュフケーキを初めて食べて、
「こんな食べ方もあるんだなぁ」って思ったのが10年以上前。
それからフォンダンショコラが流行ったりしたけれど、
これはリーズナブルに家で楽しめるのがいい。

そりゃあケーキやさんで食べた方がおいしいけれど、
一個200円程度で食べられるんだからこれで充分！

たまにはあたたかいチョコレートケーキもいいね。

ブールミッシュ　栄三越店
三越名古屋栄店　B1
http://www.boulmich.co.jp/top.html