«さつまいものアイスクリーム»

最近旦那は、たばこを吸う時は散歩をしに行きます。
というのも禁煙を迫る私に
「アパートの敷地内ではたばこを吸わない」と約束してしまったから。

でもそのおかげで、散歩に出たついでに
ちょこちょこと買い物をしてくるようになってしまいました。

散歩から帰ってきた旦那が「アイスでも食おうや。」と言い出しました。
「アイスはこの前食べちゃったからもうないよ。」と答えると
「えぇ～っ、せっかく散歩に行ったんやから、買ってこれば良かった・・・」
と残念がる旦那。

そうとうアイスが食べたかったのか、自分で作ることにしたみたいです。

旦那の実家から貰ったさつまいもがたくさんあったので、
「さつまいものアイス」を作ることに。
材料は、蒸かしたさつまいも、ヨーグルト、牛乳、卵黄、砂糖。
生クリームを使わないヘルシーなアイスクリームです。



さつまいもがほっくりしているためか、
生クリームを使っていないのにとてもクリーミーなアイスになりました。
そのこっくりとしたアイスにヨーグルトの風味が意外にもマッチ。
後味すっきりな感じが私は気に入りましたが、
旦那はヨーグルトが入っていない方が好みみたいです。

近頃のK汰はおっぱいを飲む時に、
片足を私の腕にひっかけながら飲んだりすることがあります。
行儀悪いなぁ・・・と思いつつ、
なぜそんな不自然な体勢で？と疑問にも思います。

そして片方飲み終わると必ず「にやり」とします。
一旦「にやり」と満足そうにするくせに
その直後「あれ？まだお腹いっぱいになってへんみたい。」
ということを思い出すのか、にわかに泣き出します。

「にやり」とするなら、両方飲んだ後にすればいいのに・・・

たくさん飲んで、大きくな～れ！