«あまおう苺のロールケーキ（グラマシーニューヨーク）»

とうとう「グラマシーニューヨーク」の
「あまおう苺のロールケーキ」(1575円）を買いました。

このケーキは名駅の高島屋では毎日10:00と15:00の限定販売で、
いつも売り切れていて買えなかったモノです。

4:00過ぎに名駅を通ったので高島屋をちょっとのぞいてみたら、
ショーケースの中に最後の2つが残っているのが見えました。
この前の「欲しいと思った時に買う」という教訓をいかして即店内へ。
私がお金を払っている間に、最後の１個も売れていきました。



パッケージは、ゴムが箱の上のプレートで固定されていて、
下からはずすタイプになっています。
ブロンズがかったシルバーの箱が大人っぽくてかっこいいです。

見た目は系列店の「ジョトォ」の「ひのしずく苺ロール」とそっくりです。

「あまおう」は熊本産の「ひのしずく」と同じく、九州産（博多）のいちごです。
あ→あかい、ま→まぁるい、お→おおきい、う→うまい
の頭文字をとって「あまおう」だそうです。



スポンジはジョトォもグラマシーニューヨークもそっくりに感じました。
少し弾力のあるしっとりタイプの生地です。
旦那はこのしっとりタイプが気に入っているみたいです。
ひのしずく苺ロールと同じく、
しっとりした生地とほどよい甘さのクリームに
いちごの甘酸っぱさが爽やかです。
よくあるふんわりタイプとは一味違うところがいい。

プレジィールでは、
「グラマシーニューヨーク」、「ジョトォ」「キース・マンハッタン」
「バズサーチ」の４つのケーキショップを経営しています。
おおまかに（一部例外あり）、
「グラマシーニューヨーク」→高島屋
「ジョトォ」→三越
「バズサーチ」→エキナカ
「キース・マンハッタン」→その他
というすみ分けがあるようです。
今度は名鉄か丸栄で「キース・マンハッタン」の
ロールケーキ（があれば）を買ってみようかな。

グラマシーニューヨーク　JR名古屋高島屋店
http://www.plaisir-co.com/