«みるく甘酒のぷるるんゼリー»

白いおやつを見ると警戒するうちの旦那・・・
それは、嫌いな「豆腐」が入っている可能性があるから。

年末に作った豆腐を使ったケーキも、
「チーズケーキ作ったよ」と言って食べさせようと思っていたら、
「（旦那の）実家に持って帰って食ったらええやん」とか言い出すので
「だめ。チーズケーキじゃないもん・・・」
「なんやチーズケーキちゃうんか？あっ、豆腐やろ！んなもん食うか～」
と食べてもらえませんでした・・・

きょうのデザートは白色のゼリー。



テーブルに置かれたグラスを見つめる旦那。
「豆腐は入ってないってば！」
じっーーーーー（←「嘘やろ」の視線）
「ホントに入ってないってば！！」

とりあえず食べ始める旦那。
「何で甘酒の味がすんねん！！」
つっこむところはそこかい・・・？あかんのか？

それはね、甘酒ゼリーだから。

《みるく甘酒のぷるるんゼリー》

牛乳＆甘酒　　300ｃｃ
粉ゼラチン　　　5ｇ（大さじ2の水でふやかしておく）

1.甘酒を牛乳で好みの濃さに割って、300ｃｃにする
2.1を鍋に入れて温め、ふやかしたゼラチンを入れて溶かす
3.好みの器に入れて冷蔵庫で冷やし固める

以前下呂温泉で買った桃色の甘酒のラベルに、
牛乳で割って飲んでもおいしいと書いてありました。
やってみたらおいしかったので、ゼリーで固めてデザートにしてみました。