| 2008 |
| 12,21 |
久し振りに、覚王山にある「シェ・シバタ」に寄りました。
わざわざ多治見で買うのが特別感があって好きだったけれど、
近くにお店が出来てしまうと「いつでも行ける」という気持ちからか、
かえってなかなか行かなくなってしまいました・・・
約半年ぶりに行った「シェ・シバタ」は相変わらず大盛況。
夕暮れ時に訪れた店内はクリスマスソングが流れ、
キラキラ光るライトと賑わう人々でどことなく心弾む雰囲気です。
すでに他のお店でケーキや焼き菓子を購入していたので、
ここで買ったのは3つだけ。
しかもそのうちの二つはアレルギーのある食材使用で私は食べられません。
私が選んだのは、真っ赤なハートの形がかわいい「クー・デ・ボワ」(420円）。
「私、もうどれにするか決めたよ。」
「どうせ、お前コレなんやろ？見た目がかわいいから」
と旦那にバレバレでした。
外の赤い部分は何で出来ているのかあんまり味はありません。
中の真っ白なバニラババロワはふわふわで幸せになる食感。
真っ赤なハートのコーティングと真っ白なババロワは目にも美味しい一品です。
キャラメルムースの「キャラメラ」(480円）は私にも食べられると思っていましたが、
「ムースの部分がマンゴーっぽい味がする」と旦那が言うので
安全策をとって断念・・・・
できず、上部のムースの部分だけすっぱり切り取って食べました。
ちょっと固めのチョコレートムースと、
キャラメル味のムースの組み合わせが私の好みでした。
また食べたいので、今度はムースの部分にマンゴーが使われているか
確認してから購入したいと思います。
シェ・シバタ 名古屋
名古屋市千種区山門町2丁目54
052-762-0007
http://www.chez-shibata.com/
