«BLTホットサンド»

休日のちょっと豪華な朝ごはん。
最近はマメにやることができています！

今回はベーコン、レタス、トマトのホットサンドです。



レタスはたっぷり、トマトは竹串で種をのぞいてからはさみます。
カリッとしたトースト、シャキシャキのレタス、
焼いたベーコンとトマトのジューシーな組み合わせが好きで、
カフェなどでもよく注文するサンドイッチです。

我が家は朝ごはんにフルーツが出ることがめったにありません。
なぜなら旦那が「朝フルーツを食べるとおなかが痛くなる。」というからです。
え～、まじですか～？こどもみたい・・・

ということで、二人そろって朝食にフルーツを食べるのは休日だけです。

今回は頂き物のスウィーティオの生パインです。
生パインはめんどうくさそうで買ったことがなかったのですが、
実際にカットしてみると全然面倒じゃない！
甘くてシューシーだし、もっと早くに買ってみれば良かったと思うくらい。

休日の朝はいつものあわただしい朝とは違う、
リラックスタイムです。

«いちごのショコラマフィン»

甘いものが食べたくなって、
簡単に作れるマフィンを作ることにしました。

材料を用意している途中に旦那が
「これ、入れてみようや。」とチョコを持ってきました。

メイプルマフィンにするつもりでしたが、急遽ショコラマフィンに変更。
チョコを持ってきたことをいいことに、
「チョコを入れたいんだったらちょっと手伝って！」
と勢いにまかせて少し手伝ってもらいました。

最後に急に、「イチゴを入れてみようかな」という気になって入れてみることに。

今回のマフィンはなんだか思いつきだけで作られているような・・・・



チョコの香りがしていちごが甘酸っぱくてなかなか美味しく出来ました。

最近寝ぼけることがなかった旦那が久々にやらかしました。

深夜、急に私のベットに旦那が入ってきて目が覚めました。
なんだか押されて私は壁際に・・・
「何？何で入ってきたの？」と聞くと
「その理由を今説明するのは面倒くさい。ぐ～。」
と旦那は眠ってしまいました。
あ、いつもの人を起しておいて自分だけ寝るパターン・・・

翌朝ご飯を食べている時に理由を聞いてみると、
「5ミリが、なかなか3ミリにならへんかったからや・・・」
何!?その理由？

要するに寝ぼけてただけです。
どうやら夢の中で仕事をしていて自分の思った通りにならず、
「もういい、寝る！」で、寝る場所を間違えた、みたいな？
夢だし・・・もともと寝てたし・・・場所違うし・・・

とんだとばっちりだよ～。

«ビストロ ル ボル（名古屋市 中区）»

アメリカから一時帰国している友人がそろそろ帰るというので、
一緒にランチをしました。

選んだのは鶴舞駅から歩いて10分位のところにある「ビストロ　ル　ボル」です。
友人がJRを使って来るので、JR沿線のお店にしてみました。
老松公園の前にあるこぢんまりとしたおしゃれなお店です。

ランチは「前菜、メイン、パン」で1200円で、
前菜とメインは数種類から選ぶことが出来るプリフィックススタイルです。
これにデザートとドリンク（＋500円）をつけても2000円以下で楽しめます。

ビストロというだけあって、
カジュアルにシェアして食べられるのが嬉しいところです。

前菜は迷った挙句、「ルボル風サラダ」と「とり白レバーのムース」にしました。
このサラダ、驚きのボリュームです。
量は多いですが自家製ツナをはじめとして、
様々な種類の野菜が入っていて飽きずに食べられます。
とり白レバーのムースは少し酸味があって美味しいです。

メインは「本日の鮮魚料理」ととり肉で野菜をロールしたものにしました。
本日の鮮魚は黒鯛、皮はパリッと身はふっくらとしています。
とり肉のロールは柔らかいお肉の中に
たけのこと菜の花が入っていて春を感じる一品でした。

とにかくボリューム満点です。
しかも野菜がふんだんに使われているのが、特に女性には嬉しいところです。

デザートをオーダーする時に、
「お腹いっぱいですがデザートも食べます。」と言ったら
「残される方があまりいないので、足りないのかな？
と思って量が増えていってしまいました」
というようなことをサービスの方がおっしゃっていました。

デザートは温かいバナナのタルトとクレームブリュレをオーダー。
どちらも美味しかったですが、特にタルトに添えられていた
紅茶のアイスクリームがよかったです。

お料理がおいしく、サービスの方も明るく気さくで説明も丁寧で感じがよく、
楽しく食事をすることができました。

場所がちょっと不便だけれど、
それでも「また行きたいな」と思うお店でした。

ビストロ　ル　ボル
名古屋市中区千代田2-7-5　THE BOX 2707 1F
TEL：[phone]
定休日：月曜日、第3火曜日
http://lebol.web.fc2.com/

«エアポートウォーク名古屋（愛知県 西春日井郡豊山町）»

少し前の土曜日、最近さぼりがちだった
「休日のちょっだけと豪華な朝ごはん」を久々にしました。



今回は「ショートブレッド」です。
いつもはドライフルーツを入れるのですが、
今回は「手作りしてみたら必要以上にしっとりしてしまったピール」
をたっぷり入れたためか、もっちりした生地になっていました。
もっちりはもっちりでいいのですが、何だか噛み応えがありすぎ・・・？

この日夕方から、名古屋から小牧に向う途中、
イチローを輩出した豊山町にある「エアポートウォーク」に行ってみました。

「エアポートウォーク」は、かつて中部の空の玄関口として賑わっていた
名古屋空港の国際線ターミナルビルをリユースして作られた、
アピタと135の専門店と映画館からなるショッピングモールです。

オープン当初はいつも渋滞していると聞いていたので、
そろそろ大丈夫かなぁと思って行ってみましたが、
土曜日ということもあってやっぱりそれなりに混雑していました。

近所にあるイオンと比べると少し小さいのかなぁと感じましたが、
もと空港の名残を感じられる箇所が多く、わくわく感があります。

ここで初めて「モッフル」を見ました。



モッフルを焼くための「モッフルメーカー」はよく見かけていましたが、
今更ながら実物をみるのは初めて。
上で食事をしてきたばかりで満腹でしたが、食べてみることに。

感想は・・・・・・普通に「もち」？
たぶん「薄くてさくっとしている」のが特徴なんだと思いますが、
私は普通のおもちでいいかな、と・・・。
旦那はおなかいっぱいで食べられないというので、お持ち帰りにしました。

お店の人が強くその場で食べることをすすめていたように、
家で食べようと思ったらすごく固くなっていました。

ウルトラマンのコーナーが充実していることなどから、
「子供と楽しむ、家族で楽しむ」という印象の強いショッピングモールでした。

エアポートウォーク名古屋
愛知県西春日井郡豊山町豊場林先1番8
http://airportwalk.com/

«ソシソン・パンプルムース（カフェ タナカ・名古屋市 北区）»

家から比較的近いので、時々行く「カフェ・タナカ」。

一度昔ながらのイタリアンスパゲティを食べてみたいし、
週末に開催されているミニコンサートには
友人が出演していることもあるので、
たまにはイートインしたいなぁと思っています。
でも店内はいつも混雑している雰囲気があるので、
やっぱりテイクアウトしてしまいます。

お気に入りのケーキがあっていつも同じものばかり買っているので、
初めてのケーキを買ってみました。



「ソシソン・パンプルムース」(1050円）という小さなロールケーキです。
パンプルムースはフランス語でグレープフルーツのことです。
ロールケーキと言っても、中にクリームが入っている訳ではありません。
マーマレードのようなものとオレンジピールが中に入っていて、
外にはお砂糖がまぶしてあってしゃりしゃりします。



甘いけれども爽やかで、お砂糖の食感が楽しいケーキです。
私は柑橘類の味も香りも好きなので、
いつものケーキの合間にまた購入すると思います。
コーヒーが有名な印象のカフェタナカのケーキですが、
コーヒーよりも紅茶にあいそうなお菓子です。

カフェタナカ本店
名古屋市北区上飯田西町2-11-2
http://www.cafe-tanaka.co.jp/index.html

«nino ニノ（名古屋市 千種区）»

旦那と車で出掛けたついでに、池下のケーキ屋さんによりました。
「ニノ」という小さなテイクアウト専門のケーキ屋さんです。

池下の駅を北に200メートルくらい行ったところにありますが、
駐車場がないし道幅が狭くて停車するのも申し訳ない感じなので、
急いで私だけ車から降りて旦那にはその辺をくるくるしていてもらいました。

本当はタルトがおいしいお店らしいのですが、
夕方の来店だったのでタルトが二種類しかなく、
その他のケーキもほとんど残っていませんでした。



スティックケーキのような長方形のケーキが多いようで、
私が購入したものはたまたま全部長方形のケーキでした。
そのため箱を開けると同じような大きさ形のケーキが
ちょこんちょこんとお行儀よく並んでいて、
とってもかわいらしくてほんわかした気持ちになりました。

店構えもそうですが、ケーキや持ち帰りの箱も
全体にナチュラルな感じで、キュートなおしゃれさがあります。
薄茶色のボックスに貼られたお店のロゴ入りの赤いシールは、
まるでぽんっとスタンプを押したようで手作り感があって暖かです。

購入した４種類の中ではやはりタルトが一番気に入りました。
サクッとしていてちょっとだけ塩気を感じるタルト生地が
とってもおいしかったです。
今回購入したのはさつま芋のタルトで、
上にのっていたのがムースとお芋のペーストだったので、
次回はぜひフルーツのタルトが食べてみたいです。

ニノ
名古屋市千種区向陽1-12-30
052-764-0656

«生キャラメル・花畑牧場（北海道）»

この前テレビを見ていたら（TBSのドリームプレス社）、
タレントの田中義剛さんが牧場長を務める
「花畑牧場」の様子が放送されていました。

そういえばここ最近「北海道物産展」に行ってないなぁ。
行っても「花畑牧場」のブースを見ないなぁということを思い出しました。



初めて「花畑牧場」の「生キャラメル」を見たのは、
田中義剛さんが北海道展に来場していた時でした。

最初に見た時は「おいしそうだけど、ちょっと高いなぁ。」と思い、
買うのを迷っていました。
申し訳ないけれどもその時は「所詮キャラメルでしょ。」という
失礼なことを考えていました。
会場を一周しながら考えようと思い再び戻った時には
ちょうど田中義剛さんが到着したところらしく、
人垣の中心で義剛さんみずから販売していました。

今買ったら、「義剛さんが来たから買った。」みたいだし、
この人垣の中で（人は多かったけれど、買っている人がいなかった・・・・）
買うのはちょっと恥ずかしいなぁ、と思って買うのをやめてしまいました。

それから間もなくして、テレビや雑誌の影響もあり、
「生キャラメル」は入手困難な大人気商品となりました。

「あぁ、やっぱり買っておけばよかった・・・。
所詮キャラメルでしょ、なんて思ってごめんなさい・・・。」



反省したのもつかの間、
次に訪れた北海道物産展で見つけました！
「プレーン」は売り切れだったので「チョコレート」を買ってみました。

小さな木箱に入れられ、薄紙に包まれた生キャラメル。
見た目は普通のキャラメルのようですが、口に入れるととろけます。
生チョコみた～い。
人気になるのもうなずけます。

あれ以来販売しているところに遭遇したことがないけれども、
次回はぜひ｢プレーン」を食べてみたいです。