«もちもち杏仁・WASABI SWEETS（名古屋市 西区）»

今日のデザートは、杏仁豆腐。
それも、「もちもち杏仁」というちょっと変り種です。
なんで「もちもち」なのかなぁと思って材料表記を見てみると、
白玉粉が使ってありました。



ソースが添付されていて、それをかけて食べるのですが、
購入する時に後ろに並んでいたおばさんが
「じゃあ、このソースをかけないと杏仁豆腐の味はしないの？」
と聞いていました。
「杏仁豆腐である以上、本体だって杏仁豆腐の味がするはず。」
と思っていた私の予想に反して、お店の人の返答は
「そうです。」とのこと。

実際ソースなしで食べてみると、「ちょっと甘いとろんとしたおもち」
といった感じでした。

説明書通り、ソースをかけてぐるぐるとかきまぜてびよ～んと
伸ばしながら食べました。

おもちや白玉団子好きなわたしにとって、
もち＋杏仁豆腐の「もちもち杏仁」は
くせになる味でした。
どうもお店は駅から少し離れたところにあるようですが、
名駅方面に車で出掛けた時はよってみたいと思います。

WASABI SWEETS
名古屋市西区菊井2丁目2-5